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Cake au café

Recette proposée par Renate de Patissea



Une délicieuse odeur de café va embaumer votre cuisine :-)


Ingrédients :

  • 3 oeufs
  • 200g de sucre
  • 120g de beurre mou
  • 200g de farine
  • 3 c à s de café soluble
  • 3 c à s de cacao non sucré
  • Arôme vanille
  • 1 pincée de sel
  • 2 c à c de levure chimique


Recette :

Préchauffer le four à 180 °C.
Battre le sucre et le beurre, puis ajouter le café, la vanille, puis les oeufs un à un.
Mélanger la farine, la levure, le cacao et le sel entre eux puis incorporer petit à petit au premier mélange.
Verser la pâte dans le(s) moule(s) et enfourner pendant 25 minutes (petites formes) ou 45 minutes (cake) environ.


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