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Accessoires


Tapis en silicone aéré Silikomart




Le tapis Air Mat de Silikomart est un tapis perforé en silicone et fibre de verre, idéal pour cuire du pain, des pizzas ou de la pâtisserie (éclairs, biscuits, choux ou des petits fours). Grâce aux trous, la chaleur est transmise de façon uniforme sur toute les surfaces de votre prépatation, même en-dessous, garantissant ainsi une excellente cuisson.
 
  • Matière : Silicone et fibre de verre
  • Dimensions : 30 x 40cm
  • Idéal pour assurer une excellente cuisson sur le côté supérieur ET inférieur des préparations
  • Peut s'utiliser comme support de congélation grâce à l'anti-adhésifs et l'anti-glissement
  • Résiste à une température allant de -60°C à +230°C

Astuce Patissea : pour optimiser la cuisson de votre préparation, nous vous conseillons d'utiliser cette plaque sur une grille afin de laisser l'air circuler librement.


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