Le pot de glaçage miroir chocolat Wonder Glaze de Silikomart est prêt à l'emploi : il suffit d'y ajouter du colorant si on le souhaite un rendu coloré opaque. Pour un glaçage plus fin, on peut ajouter quelques cuillères à café d'eau.
Le pot peut être utilisé en plusieurs fois : une fois ouvert, il se conserve à température ambiante jusqu'à sa date de péremption.
Un pot suffit à couvrir un gateau de 30 cm dediamètre. Il peut être utilisé en plusieurs fois : une fois ouvert, ilse conserve à température ambiante jusqu'à sa date de péremption.
Mélange à base de gélatine. Également disponible en version transparente, irisée, dorée, ou blanche.
- Couleur : marron chocolat
- Contenance : 250G
Ingrédients: sirop de glucose, eau, cacao maigre en poudre (5%), amidon de maïs modifié, colorant : E150a ; correcteurd'acidités : E270 ; arôme, conservateur : E202. Peutcontenir des traces de soja, céréales et produits dérivés, fruits à coque, anhydrides sulfureux et sulfites. Les ingrédients allergènes sont indiqués en gras.
