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Moule à chocolats pralines cœurs


7.99 €

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Moules à chocolats et bonbons


Moule à chocolats coeurs Mon amour Silikomart




Grâce au moule Easy choc Mon amour de Silikomart, réalisez vous-mêmes 15 jolis chocolats en forme de cœur à déguster ou offrir dans des sachets ou boîtes cadeau.

  • Dimensions du moule : 22 x 10 cm
  • Dimensions de chaque cœur : 30 x 22 x 25 mm
Comme tous les moules silicone de Silikomart, ce produit est à base de silicone platinium (haute qualité) et est entièrement fabriqué en Italie. De plus, il passe au lave-vaisselle, au congélateur et au four!

Astuce Patissea : badigeonner les parois des formes avec du chocolat fondu en vérifiant bien qu'il n'y a pas de trou (idéalement à l'aide d'un petit pinceau, sinon avec une petite cuillère), laisser reposer au réfrigérateur pour figer le chocolat, puis passer une deuxième couche de chocolat si nécessaire.
Laissez libre cours à votre imagination pour le remplissage des cœurs : ganache chocolat, café, caramel, crème pralinée, crème menthe, etc... en remplissant jusqu'à 2-3 mm du haut du moule.
Après un passage au réfrigérateur, recouvrez le fourrage d'une fine couche de chocolat fondu pour fermer le chocolat. Laisser figer, puis démouler les cœurs en chocolat!


Cliquez ici pour voir une recette avec ce moule !

Découvrez le mode d'emploi en vidéo :



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