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BOX PATISSEA
IDÉES CADEAUX
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Moule à chocolats coeurs Mon amour
Silikomart
En Stock
Moule en silicone. 15 empreintes en forme de coeur
Dimensions : 30 x 22 x 25 mm
8,50 €
100g
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Grâce au
moule Easy choc Mon amour
de Silikomart, réalisezvous-mêmes
15 jolis chocolats en forme de cœur
à déguster ou offrir dans des sachets ou boîtes cadeau.
Dimensions du moule : 22 x 10 cm
Dimensions de chaque cœur : 30 x 22 x 25 mm
Comme tous les
moules silicone de Silikomart
,ce produit est à base de silicone platinium (haute qualité) et estentièrement fabriqué en Italie. De plus, il passe au lave-vaisselle, aucongélateur et au four!
Astuce Patissea
: badigeonner les parois des formes avec du chocolat fondu en vérifiant bien qu'il n'y a pas de trou (idéalement à l'aide d'un petit pinceau, sinon avec une petite cuillère), laisser reposer au réfrigérateur pour figer le chocolat, puis passer une deuxième couche de chocolat si nécessaire.
Laissez libre cours à votre imagination pour le remplissage des cœurs : ganache chocolat, café, caramel, crème pralinée, crème menthe, etc... en remplissant jusqu'à 2-3 mm du haut du moule.
Après un passage au réfrigérateur, recouvrez le fourrage d'une fine couche de chocolat fondu pour fermer le chocolat. Laisser figer, puis démouler les
cœurs en chocolat
!
Cliquez ici pour voir une recette avec ce moule !
Découvrez le mode d'emploi en vidéo :
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