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Moule à manqué 26cm fond amovible
8.99 €
-
Quantité
Moules à gâteaux
Moule à manqué 26cm fond amovible
Ibili
Moule à manqué
en inox pour réaliser un
gâteau rond
, de taille classique (26cm). Grâce à un système astucieux de
charnière
,
le fond est amovible
pour un démoulage plus facile.
Ce moule est idéal pour un
gâteau au yaourt
, une
génoise
, une base de
wedding cake à étages
, et peut se combiner avec les autres moules ronds à charnière vendus dans la boutique (diamètres 20cm et 12cm). ! Utilisez également ce moule pour réaliser des gâteaux frais comme le cheesecake ou non cuits comme un entremets.
Diamètre 26cm
Précision : l'étanchéité de ce moule se fait par pression entre le socle et le rebord à charnière. Ainsi, le moule n'est pas totalement étanche et peut présenter des fuites avec une pâte particulièrement liquide comme une pâte à crêpe ou si l'on nappe le gâteau cuit de sirop comme un Baba au Rhum.
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7.08 € HT
Ruban transparent à pâtisserie rhodoïd - Ibili
"Ruban pâtissier ""rhodoïd"" en PVC transparent à insérer à l'intérieur d'un moule ou d'un cercle à pâtisserie pour faciliter le démoulage des entremets et autres pâtisseries à base de mousse. Grand rouleau de 20 mètres (découpez la longueur nécessaire à chaque utilisation).
Dimensions : 4,5cm x 20 mètresPasse au micro-ondes et au congélateur (ne passe pas au four)"
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