Sablés au Nutella

(D'après le blog La cuisine et les voyages de Pripri)



Ingrédients pour une quinzaine de biscuits :
  • 250g de farine
  • 125g de beurre mou
  • 1 oeuf
  • 70g de sucre glace
  • Nutella

Recette :

Mélangez la farine, le beurre et le sucre de façon à obtenir une pâte sablée.

Ajoutez l’œuf et continuer à mélanger jusqu'à ce que la pâte forme une boule. Placez au frigo une quinzaine de minutes.

Étalez la pâte au rouleau. Imprimez et découpez des formes à l'emporte-pièce : la moitié avec le tampon smiley et l'autre moitié sans (qui seront les biscuits du dessous).

Faire cuire 15min au four préchauffé à 180°C (sur une plaque de pâtisserie, une feuille en silicone, ou une plaque recouverte de papier sulfurisé).

Une fois les biscuits refroidis, étalez du Nutella sur une face sans smiley puis déposez un biscuit smiley dessus.


Astuce Patissea : pour des biscuits colorés et encore plus rigolos, mettez-leur quelques perles en sucre rouges ou multicolores sur les joues !


Produits utilisés :


Tampon smiley
Silikomart

Feuille de cuisson silicone
Silikomart


Perles déco



Recette proposée par Patissea.com, votre boutique de matériel de pâtisserie créative.



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