Triple grille de glaçage ou de refroidissement. Dimensions : 25 x 40 cm. |
| Préparation en poudre pour réaliser 1kg de crème au beurre parfaite en ajoutant de l'eau et du beurre.
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| Préparation en poudre pour réaliser 1 kg de crème enchantée onctueuse pour décorer vos cupcakes, en ajoutant de l'eau ou du lait. 500g. |
| Préparation poudre pour réaliser 1 kg de Crème Suisse en ajoutant de l'eau seulement. |
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Préparation en poudre pour réaliser du glaçage royal en ajoutant simplement de l'eau. 500g. |
| 1 kg de pastilles de chocolat pâtissier professionnel blanc Callebaut. 28% de cacao. |
| 1 kg de pastilles de chocolat pâtissier professionnel lait Callebaut. 33,6% de cacao. |
| Rapport noisettes/sucre : 50:50. Contenu : 325 g |
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350g de petites pépites de chocolat noir résistantes à la cuisson
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| | Pistoles Deco Melts blancs de Funcakes. 250g. Goût chocolat blanc. |
| Pistoles Deco Melts oranges de Funcakes. 250g. Goût chocolat blanc. |
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Pistoles Deco Melts roses de Funcakes. 250g. Goût chocolat blanc. |
| Pistoles Deco Melts rouges de Funcakes. 250g. Goût chocolat blanc. |
| Pistoles Deco Melts vertes de Funcakes. 250g. Goût chocolat blanc. |
| Pistoles Deco Melts violettes de Funcakes. 250g. Goût chocolat blanc. |
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Spray de 250ml. Produit dangereux, réservé aux professionnels.
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| Spray de 250ml. Produit dangereux, réservé aux professionnels.
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| Liant végétal en poudre, 50 grammes. |
| Pur beurre de cacao en poudre. Boîte de 600g. |
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Sachet 1 kg de poudre de cacao pur (100%). |
| Crisco graisse végétale
450g, se conserve 1 an |
| Ganache prête à l'emploi à réchauffer au micro-ondes. 260g
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Glaçage caramel prêt à l'emploi à réchauffer au micro-ondes. 260g |
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Glaçage miroir brun parfum chocolat prêt à l'emploi. 250g |
| Grille de glaçage ou de refroidissement. Dimensions : 25 x 40 cm. |
| Préparation en poudre pour réaliser 1 kg de crème pâtissière en ajoutant de l'eau seulement. 500g. |
| 1 kg de pastilles de chocolat pâtissier professionnel noir Callebaut. 53,8% de cacao. |
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Pistoles Deco Melts bleu clair de Funcakes. 250g. Goût chocolat blanc. |
| Pistoles Deco Melts bleu foncé de Funcakes. 250g. Goût chocolat blanc. |
| Pistoles Deco Melts jaunes de Funcakes. 250g. Goût chocolat blanc. |
| Pistoles Deco Melts noirs de Funcakes. 250g. Goût chocolat blanc. |
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Pistoles Deco Melts roses de Funcakes. 1kg. Goût chocolat blanc. |
| Spray de 250ml. Produit dangereux, réservé aux professionnels.
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| Spray de 250ml. Produit dangereux, réservé aux professionnels.
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| Spray de 250ml. Produit dangereux, réservé aux professionnels.
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Spray de 250ml. Produit dangereux, réservé aux professionnels.
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| Spray de 250ml. Produit dangereux, réservé aux professionnels.
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